Bánh canh là món ăn khá ngon của Việt Nam và được nhiều người ưa thích. Bánh canh thường được làm từ bột gạo hoặc bột năng, ăn kèm với nước dùng nấu từ thịt heo, tôm, gà hoặc cua, ghẹ tạo nên mùi vị ngọt thanh đậm đà. Bánh canh là món đơn sơ ăn, nhẹ bụng rất thích phù hợp với khí hậu oi bức của những ngày hè Sài Gòn. Cùng Foody điểm danh những quán bánh canh ngon được nhiều người ưa thích nhé!
Bánh canh là món ăn khá ngon của Việt Nam và được nhiều người ưa thích. Bánh canh thường được làm từ bột gạo hoặc bột năng, ăn kèm với nước dùng nấu từ thịt heo, tôm, gà hoặc cua, ghẹ tạo nên mùi vị ngọt thanh đậm đà. Bánh canh là món đơn sơ ăn, nhẹ bụng rất thích phù hợp với khí hậu oi bức của những ngày hè Sài Gòn. Cùng Foody điểm danh những quán bánh canh ngon được nhiều người ưa thích nhé!
Quán bánh canh bán nhanh nhất Sài Gòn| 60phút hết sạch ăn đứt bánh canh 300k
Quán bánh canh nằm ở số 12C Nguyễn Phi Khanh, Phường.Đa Kao, quận 1, TP.Sài Gòn. Nhiều khách quen gọi là “bánh canh 60 phút”, bánh canh ngon nhất, và thực chất chỉ bán vỏn vẹn trong mức 30 – 45 phút là hết sạch.
Chủ quán đều là người lớn tuổi và là đồng đội trong cùng gia đình. Quán bánh canh 12C Nguyễn Phi Khanh đã bán gần 40 năm nay. Hồi đó mỗi tô bánh canh chỉ 2000 đồng nhưng nay thì đã lên tới 40 ngàn đồng/tô.
Lạ lùng là quán chỉ bán từ 15 giờ đến 16 giờ hằng ngày nhưng trước đó khách đã đứng chờ cả tiếng đồng hồ thời trang trước cửa quán để được ăn.
Bánh canh ở đây vừa dai vừa mềm, đặc biệt quan trọng nước dùng ngon, đậm đà; giò heo có 4 loại gồm giò nạc, gân, giò gối, giò móng, được hầm mềm vừa phải, thấm gia vị, vô cùng béo và ngon.
Nhiều người ví bánh canh 12C Nguyễn Phi Khanh như chất gây nghiện, tuần nào thì cũng phải ăn, có người ngày nào thì cũng ăn, và ăn cơm nhà còn ngán hơn ăn bánh canh ở đây.
Quán đơn giản theo phong cách ghánh hàng rong ghế xổm, khu nhà bếp đặt ngay cửa nhà và bàn ăn của khách là những cái ghế nhựa nhỏ đặt rậm rạp khắp nhà, chỉ chừa một lối nhỏ để đi. Có thời điểm, khách đông đến nỗi không có chỗ ngồi, phải xếp hàng và thậm chí còn ngồi luôn cả trong khu nhà bếp ăn. Bà chủ là bà lão tóc bạc trắng phơ và phục vụ là những người dân em cũng xấp xỉ tuổi với bà. Dù tuổi cao nhưngnhững người trong quán có phong thái bán rất nhanh gọn và chuyên nghiệp. Đôi tay rất khéo và nhanh tay múc rất chuẩn từng phần.
—
Chào mừng các bạn đến với kênh Yotube Nhà hàng siêu thị và Du lịch. Chúng tôi rất vinh dự giới thiệu với quý vị và các bạn những món ăn ngon, những vùng đất quyến rũ, tất cả đều gắn với phong tục tập quán, thói quen sinh hoạt, hơi thở đời thường của người dân trên khắp mọi miền Việt Nam.
SUBCRISE: https://www.youtube.com/channel/UCj4b…
FANPAGE: https://www.facebook.com/amthucvaduli…
Liên hệ reviews món ăn, thức uống và địa điểm du lịch, theo số điện thoại cảm ứng thông minh 0988.601.669 (Linh An)
1. Bánh canh Bến Có
Bánh canh Bến Có là món ăn đặc sản nổi tiếng của Trà Vinh. Tô bánh canh ở đây không to lắm với sợi bánh dài tròn đục, nhỏ vừa, mềm và dai cùng rất nhiều nguyên liệu đi kèm như: thịt nạc ,cật, gan, phèo, tim, lỗ tai, bao tử, lá xách,… Nước lèo được nấu theo phong cách miền Tây ngọt thịt.
Với không gian quán thật sạch, mát mắt với màu xanh lá chủ đạo, trang trí theo kiều miền Tây giản dị mộc mạc tạo cho khách hàng cảm giác thoải mái khi thưởng thức món ăn.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/thuong-hieu/banh-canh-ben-co
2. Bánh canh 60 phút
Quán này nằm trên đường Nguyễn Phi Khanh, nổi tiếng vì chỉ mở cửa bán bánh canh trong vòng 60 phút từ 3 giờ đến 4 giờ chiều. Bánh canh ở đây được nấu luôn trong nồi nước lèo nên rất thấm vị và đậm đà. Một tô bánh canh với 2 cục giò khá lớn được hầm mềm và chén nước mắm ớt để chấm vậy mà thu hút không ngớt khách đến đây xếp hàng thưởng thức.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-canh-60
3. Bánh canh Trang
Quán Trang phục vụ 2 món bánh canh chả cá và bánh canh giò heo. Sợi bánh canh đặc biệt quan trọng được làm từ bột gạo cắt nên có hình vuông vắn, white color đục, ăn mềm chứ không dai như mấy loại bánh canh cọng tròn. Một tô thập cẩm gồm chả cá, thịt heo và tôm, nhìn nhỏ thôi nhưng ăn cũng no lắm. Quán có không gian thoáng, thật sạch và giá cả khá tầm trung bình.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/trang-banh-canh-cha-ca-gio-heo
4. Bánh canh bò viên
Đây là một quán bánh canh vỉa hè nằm ở cuối đường Nguyễn Văn Nguyễn, khá là đông khách vào các buổi xế chiều. Ở đây chỉ bán bánh canh bò viên và bánh canh giò heo. Đặc biệt quan trọng nhất chỗ này phải nói đến cục bò viên to tổ bố, thường đến đây khách hàng hay chọn nửa viên bò viên và thêm giò nạc để sở hữu thể thưởng thức được nhiều mùi vị mà cũng đỡ ngán.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-canh-bo-vien-nguyen-van-nguyen
5. Bánh canh chả cá take away
Quán này chỉ bán vào buổi sáng, từ khoảng chừng 6h đến gần 9h là hết. Gọi là quán nhưng thực chất chỉ là một xe đẩy đứng trước ngõ ngách nhỏ trên đường Nguyễn Trãi. Bánh canh ở đây khá rẻ, không đến 20k cho một phần ăn chất lượng sản phẩm và dịch vụ với thịt nạc, chả cá và bánh phồng chiên, nước lèo theo hình thức sền sệt ăn rất vừa miệng. Nói chung chỗ này thích hợp cho một buổi ăn sáng tầm trung bình và nhanh chóng.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-canh-cha-ca-take-away-nguyen-trai
6. Bánh canh bột lọc Bích Liên
Ở đây chuyên về các món Huế như bánh bèo, nậm, bột lọc, cơm hến, bún hến, bún bò, bún thịt nướng và đặc biệt quan trọng là bánh canh chả cua. Sợi bánh canh được làm từ bột lọc nên rất trong, ăn vào dai dai lạ miệng. Một tô được 3 viên chả cua khá lớn với cùng 1,2 con tôm thẻ nhỏ – tôm này dùng nấu nước dùng cho ngọt, thêm tí hành rau răm xắt nhuyễn và tiêu cực cay, ăn đúng chất Huế.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/bich-lien
7. Bánh canh bò
Quán có không gian thoáng mát, được trang trí bằng những cây dừa xanh, giỏ tre dân dã tạo nên sự mộc mạc đơn giản nhưng khác biệt. Tô bánh canh bò rất hay gồm chả cây, tôm, trứng gà và thịt bò. Sơi bánh canh to, ăn vào có độ dai vừa phải, thêm nước dùng ngọt đậm đà và thịt bò tái mềm tạo nên sức hút khó cưỡng.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/banh-canh-bo-phan-van-tri
8. Bánh canh Hoàng Dung
Hoàng Dung chuyên phục vụ các món ăn đặc sản nổi tiếng Tây Ninh, trong đó không thể không nói đến các món bánh tráng phơi sương cuốn bò lá lốt và rau rừng, nem nướng, đặc biệt quan trọng là bánh canh Trảng Bàng. Tô bánh canh giò heo với sợi bánh do quán tự làm tạo nên vị đặc trưng riêng. Nước dùng ngọt thanh nhưng vẫn đậm đà, cục giò nạc to hầm mềm, thêm hành lá hành phi thơm giòn tạo nên tô bánh canh cực kì hấp dẫn.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/quan-an-hoang-dung
9. Bánh canh Anh Mãi
Quán chỉ bán duy nhất món bánh canh cá lóc. Bột bánh canh được nhồi bằng tay, cán mỏng bằng ống rồi xắt ra từng lát nên sợi bột rất dai, dày và ngon. Sợi bánh không chỉ dùng bột gạo mà trộn thêm ít bột lọc nên có độ dai và phù phù hợp với khẩu vị người miền Nam hơn. Một tô gồm miếng chả cua và vài lát cá lóc đã rút xương được xào săn với gia vị tạo nên màu vàng cam bắt mắt cho tô bánh canh.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/ho-chi-minh/anh-mai-banh-canh-ca-loc
10. Bánh canh Hoàng Ty
Hoàng Ty là thương hiệu chuỗi quán ăn khá nổi tiếng chuyên phục vụ các món ăn đặc sản nổi tiếng của Trảng Bàng, Tây Ninh như bắp bò cuốn rau rừng, bánh canh, chè khúc bạch,… Với không gian thật sạch thoáng mát và đội ngũ nhân viên phục vụ đông, nhiệt tình cùng thực đơn món ăn đa dạng, phong phú luôn là sự việc lựa chọn đáng cân nhắc cho khách hàng mỗi lúc muốn thưởng thức tô bánh canh ngon.
Tham khảo thêm chi tiết cụ thể trên Foody: http://www.foody.vn/thuong-hieu/hoang-ty
Đây là một số quán Foody đã tổng hợp dựa trên review của những thành viên, nếu như khách hàng nào còn biết quán bánh canh nào ngon và hấp dẫn thì hãy tạo địa điểm trên website Foody.vn và chia sẻ xếp loại cho cộng đồng hoặc để lại tên quán ở phía dưới mục “Thảo luận” nhé!
Nếu nội dung bài viết có gì sai sót mong mọi người đóng góp thêm!
Phương Trâm – Foody.vn
Một số tìm hiểu thêm:
– http://www.foody.vn/bai-viet/hcm-top-10-quan-banh-canh-cuaghe-ngon-va-noi-tieng-nhat-sai-gon-nam-2013-264