Đà Nẵng được biết đến là xứ sở ẩm thực cùng với nhiều món ngon miệng, đã mắt, có những món trên mâm, trên chén, trên ly,…Và cũng có những món hấp dẫn được bày đẹp mắt trên những chiếc mẹt nhỏ xinh, thân thuộc. Cùng điểm danh các món chỉ ngon khi ăn trên mẹt nhé!
Những món siêu ngon chỉ có ở Gia Lai | Team Tây Nguyên điểm danh 🍗
video này mình quay trong năm trước rồi, nếu có món nào thay đổi địa điểm các cậu cmt để mình update nhé:
1. Quán Tơ Nưng – 220 Tôn Đức Thắng
2. Bánh Canh Chung – 100 Phạm Văn Đồng
3. Bún Cua Chi – 2 Phùng Hưng
4. Phở gà trộn Ngọc Sơn – 15 Nguyễn Thái Học
5. Cafe Thu Hà – 9 Nguyễn Thái Học
Nếu các bạn muốn tìm hiểu thêm về phần mình:
🖥 Facebook: facebook.com/QuynhChii90
📸 Instagram: @vhqchi
💌 E-Mail: quynhchisally@gmail.com
*Kênh Youtube trực thuộc mạng lưới hệ thống Schannel Network !
1. Gà lên mẹt:
Nhắc đến món ngon trên mẹt không thể không nhắc đến gà lên mẹt hay còn gọi là món gà huyền bí được nhiều dân nhậu chết mê chết mệt. Nhìn mẹt gà đầy ắp, chắc chắc các bạn sẽ muốn ăn ngay thôi!
Mỗi mẹt gà chứa nhiều biến tấu từ gà nào là gà chiên mắm, gà bóp trộn, lòng gà, mề gà, xôi gà,…ăn khá ngon. Được chế biến khác nhau, nêm nếm không giống nhau nên mỗi mẹt gà lại mang trong mình 1 đặc trưng, hương vị riêng của quán không lẫn vào đâu được.
Chỉ khoảng 200k tới 250k, bạn đã có ngay mẹt gà đủ đầy lai rai mùa Euro này rồi nhé! Có ai cảm thấy kích thích, muốn ăn khi thấy mẹt gà này không vậy?
Xem chi tiết tại đây: Gà lên mẹt.
2. Bún đậu mắm tôm:
Món này có lẽ bây giờ đã không còn quá xa lạ với thực khách Đà Nẵng. Là đặc sản của Hà Nội du nhập vào Đà thành, bún đậu mắm tôm mang đậm hương vị miền Bắc với chén mắm tôm mặn mặn, mùi vị khác biệt.
Mỗi mẹt bún có bún được nén thành từng miếng lớn, dày, đậu phụ chiên nóng giòn, chả cốm, lòng heo, thịt heo luộc, thịt heo quay giòn da và lá tía tô. Một đũa bún với đầy đủ nguyên liệu, chấm với mắm tôm Hà Nội mang đến hương vị khó quên, hòa quyện nơi đầu lưỡi khiến ai cũng khó lòng cưỡng nổi.
Dù đã trải qua nhiều biến tấu song bún đậu mắm tôm tại Đà Nẵng vẫn vẹn nguyên hương vị xứ thủ đô, và chỉ ngon khi mẹt bún không thiếu bất kì món nguyên liệu nào. Thật tuyệt phải không các bạn?
Xem chi tiết tại đây: Bún đậu mắm tôm
3. Mẹt heo mọi:
Mới xuất hiện không lâu nhưng mẹt heo mọi thu hút được sự chú ý của khá nhiều người. Tất cả các món trên mẹt đều được chế biến từ heo moị được nuôi thả tự nhiên nên thịt thơm ngon, săn chắc, nhiều nạt ít mỡ.
Từ dồi heo, lòng heo, chả heo, đến heo luộc, heo quay được chế biến kĩ càng, không hôi, cho ra đời những món ăn cực kì hấp dẫn, nhìn thấy là thèm ngay.
Xem chi tiết tại đây: Mẹt heo mọi
4. Da heo ngũ vị:
Mỗi mẹt da heo ngũ vị chỉ có giá 20k và đang trở thành món ăn vặt khá hot với các bạn trẻ Đà Nẵng. Chỉ với da heo, rau răm, tép khô, jambong, bò khô, hành phi, xoài bào sợi đã có thể tạo ra được món ăn vặt khá ngon mắt, đã miệng.
Chỉ cần trộn đều lên và thưởng thức thôi nhé! Những ai đã từng thưởng thức món này chắc hẳn khó quên được hương vị đặc trưng, có 1-0-2 của món ăn độc đáo này.
Xem chi tiết tại đây: Da heo ngũ vị
Tiếp tục cập nhật những món ăn, món ngon tại Facebook và Instagram Foody Đà Nẵng nhé!
Gấu (Biên tập và tổng hợp).
