Bánh mì que TP Đà Nẵng là món đặc sản nổi tiếng trứ danh của mảnh đất nền miền trung xinh đẹp, mới đây những chiếc bánh mì siêu ngon này đã cập cảng thủ đô, tạo nên nét mới lạ giữa thị trường bánh mì truyền thống.
ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG” GIỮA LÒNG THỦ ĐÔ | Vietnam street food | Tasting VietNam
[KÉO NHAU ĐI ĂN “ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG” GIỮA LÒNG THỦ ĐÔ]
TP Đà Nẵng từ lâu đã nức tiếng gần xa với việc xinh đẹp và văn minh, không chỉ có con người và cảnh vật, những món ăn ngon của thành phố này cũng được thực khách vô cùng thích thú. Nếu như khách hàng đang ở Hà Nội Thủ Đô và muốn được thưởng thức món ăn TP Đà Nẵng thơm ngon-giá rể mà không phải ra đi, thì có thể thử qua quán “Đặc sản nổi tiếng TP Đà Nẵng” ở ngõ Hàng Đậu. Quán ăn nhỏ nhắn mà được rất đông mọi người ghé thăm.
Nếu có tới ăn rồi mới hiểu vì sao quán lại đông. Giá thành rẻ mà “quá trời” món ngon của TP Đà Nẵng có bán ở đây, nói tới như bánh canh, mì quảng, bánh xèo, bánh căn, bánh bột lọc, chè chuối nếp nướng…món nào thì cũng hấp dẫn. Bánh căn vàng ươm, thơm giòn, ăn kèm với rau sống và đu đủ cùng nước mắm chấm chua ngọt rất vừa miệng, hay việc thưởng thức một bát mì quảng dai mềm, có tương ớt chung đặc biệt quan trọng, đầm đậm thật ngon!
Khắp 3 miền dọc đất nước có biết bao món bánh mì ngon đặc trưng cho nhà hàng quán ăn từng vùng. Như Hà Nội Thủ Đô là bánh mì pate truyền thống, Sài Gòn là bánh mì Như Lan với giò, chả lụa,…đầy đặn thì TP Đà Nẵng lại sở hữu những chiếc bánh mì que đặc biệt quan trọng.
Bánh mì que TP Đà Nẵng là món đặc sản nổi tiếng trứ danh của mảnh đất nền miền trung xinh đẹp, mới đây những chiếc bánh mì siêu ngon này đã cập cảng thủ đô, tạo nên nét mới lạ giữa thị trường bánh mì truyền thống.
Rất khác với những chiếc bánh mì khác, từ bánh mì chả lụa cho tới bánh mì giăm bông, bánh mì chả cá đến bánh mì thịt nướng, bánh mì heo quay cho tới bánh mì trứng ốp la, thì bánh mì que TP Đà Nẵng chiều lòng thực khách bởi mùi vị rất thật dù với nguồn nguyên liệu thật đơn giản.
Một chiếc bánh mì que TP Đà Nẵng là sự việc kết hợp hoàn hảo của pate, chà bông, sốt trứng, bơ , nước tương Quảng Đông và ớt chưng Huế. Từng thành phần tuy đơn giản nhưng đều được chọn lọc tinh tế nhất với chất lượng sản phẩm và dinh dưỡng đảm bảo.
Miếng pate trong bánh mì mang màu hồng ngọt ngào của thịt chứ không phải màu xám nâu như nhiều chỗ. Phần chà bông cũng được làm từ loại thịt ngon, được bào tơi ăn vị bùi bùi thích thú. Sốt trứng của bánh mới thực sự đặc biệt quan trọng, sốt được làm từ lòng đỏ trứng gà cùng dầu ăn nguyên chất mang vị vàng non bắt mắt.
Hai loại gia vị tinh chế đã tạo ra sự chiếc bánh mì que ngon không thể nào bỏ thông qua đó là nước tương công thức từ Quảng Đông và ớt chưng đặc sản nổi tiếng xứ Huế. Phần nước tương được chế biến riêng rất khác nhiều loại phổ biến ở thị trường, ớt là ớt xay sền sệt đậm đặc của xứ Huế với vị cay rõ rệt hơn rất nhiều.
Chiếc bánh mì que thon dài ăn vừa miệng, chứ không thật to như những chiếc bánh mì thông thường. Bánh luôn luôn được giữ trong lò trước lúc phục vụ khách để đảm bảo được độ giòn tan, nóng hổi, chuẩn vị nhất.
Bánh mì que TP Đà Nẵng đã có nhiều cơ sở khắp Hà Nội Thủ Đô, đến nay bạn không phải lo lắng tìm kiếm món đặc sản nổi tiếng này mà phải bay xa hàng trăm cây số nữa. Thưởng thức một lần chắc hẳn các bạn sẽ thích thú món bánh này đó nhé!
Tham khảo địa chỉ tại đây.
KHÁNH HUYỀN (thực hiện).
