Phú Yên thuộc địa phận miền Trung nằm trên dải đất dọc đường bờ biển của đất nước. Phú Yên hiện nay đang là điểm đến chọn lựa du lịch vô cùng nổi tiếng của du khách gần xa với những cảnh sắc được thiên nhiên ưu tiên dành tặng đẹp như tranh vẽ. Nếu có dịp du lịch Phú Yên thì mua gì về làm quà tặng tặng người thân, gia đình là phù hợp. Cùng Trip tham khảo một vài gợi ý đặc sản nổi tiếng Phú Yên nhé.
TOP 10 ĐẶC SẢN PHÚ YÊN
Top 10 đặc sản nổi tiếng phú yên vừa ngon vừa rẽ. Hãy đăng kí kênh và nhớ là like để ủng hộ mình làm tiếp những video tiếp theo nhá
@linhchimm
1. Bò một nắng
Nếu như cái tên mực một nắng đã quá quen thuộc thức ăn khá lạ lẫm là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất xứ Nẫu. Thịt bò tươi được tuyển chọn từ các trang trại bò chăn thả tự nhiên, nên thịt vì thế mà rất chắc, dai, thơm. Phần thịt thăn, bắp ngon nhất sẽ tiến hành lựa chọn để chế biến. Thịt bò được ướp các loại gia vị hành, tỏi, tiêu, ớt,… rồi mang ra phơi nắng, phơi một nắng nên thịt sẽ không thật khô mà vẫn còn giữ được độ dai, tươi của thịt.
@tram_apple_ng
Cách ăn cũng tương tự mực một nắng là nướng trước lúc ăn. Thịt bò dai, thơm, ngon, cay cay ăn kèm cùng tương ớt, muối,… hoặc một loại nước chấm nào bạn thích đều vô cùng phù hợp.
@hongnguyenvh
tin tức chi tiết cụ thể
– Giá: Giá của bò một nắng tương đối cao, dao động từ 500 – 700k/1kg tùy loại vì được tuyển chọn những phần thịt bò ngon nhất. Món ăn đặc sản nổi tiếng này vô cùng thích hợp mang về làm quà tặng cho tất cả những người thân, bạn bè, cả “sếp” luôn nhé.
2. Cá ngừ đại dương tươi
Phú Yên nằm dọc vùng bờ biển của đất nước nên nhắc đến Phú Yên không thể không nhắc đến thủy hải sản, mà đặc biệt quan trọng cá ngừ đại dương lại là một đặc sản nổi tiếng quý và hiếm rất nổi tiếng tại vùng biển này. Phần cá ngừ được mua về làm quà tặng nhiều nhất ở đây là thịt và mắt cá ngừ.
@nguyenlechihieu
Với những lát thịt tươi sống thanh đạm thì chúng ta có thể chế biến vô cùng với rất nhiều các món ăn khác nhau. Còn mắt cá ngừ chúng ta có thể tham khảo cách chế biến món ăn nổi tiếng của địa phương là mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc. Đây không chỉ là một món đặc sản nổi tiếng thích hợp mang về làm quà tặng tặng cho gia đình mà bạn còn tồn tại thể mua về để tham dự trữ dành chế biến những món mình thích nữa đó!
Xem thêm: Du lịch Phú Yên thưởng thức món “mắt cá ngừ đại dương” độc lạ
Đặc sản nổi tiếng mắt cá ngừ đại dương của Phú Yên – @heliumagic
3. Bánh tráng Hòa Đa
Diễn đạt theo ý riêng bánh tráng là loại bánh không thể nào thiếu trong mỗi ngôi nhà của người dân nơi đây. Người dân địa phương xem bánh tránh như món cơm thứ hai trong nhà. Bánh tráng miền Trung nói chung và bánh tráng Phú Yên nói riêng gần như to gấp 4 lần miếng bánh tráng miền nam tất cả chúng ta vẫn thường thấy, chúng cũng được tráng dày hơn để phù phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây hơn.
Ảnh: Internet
Khu vực bánh tráng nổi tiếng nhất Phú Yên phải nói đến bánh tráng Hòa Đa, bánh tráng đặc biệt quan trọng có mùi thơm của gạo, của đồng quê, của nắng gió. Bánh tráng có thể dùng được trong rất nhiều món từ làm nguyên liệu để cuốn cùng tôm thịt đến dùng làm vỏ để cuốn chả giò hoặc ăn kèm cùng các món ăn khác.
Một buổi tiệc truyền thống cùng bánh tráng Hòa Đa của người dân địa phương – @aries_26031996
tin tức chi tiết cụ thể
– Giá: bánh tráng Hòa Đa có mức giá từ 100k/100 bánh.
4. Nước mắm
Là một vùng biển thì tất nhiên một đặc sản nổi tiếng nữa không thể thiếu của Phú Yên là nước mắm rồi. Nước mắm truyền thống, được sản xuất thủ công có mùi vị đặc trưng khó quên, thích hợp là một món quà tặng gia đình. Bạn cũng có thể tham khảo một vài thương hiệu chế biến nước mắm ngon nổi tiếng ở Phú Yên như: Bà Mười, Ông Già, Tân Lập,…
Ảnh: Internet
5. Cafe
Phú Yên sở hữu rất nhiều thương hiệu cafe, đó cũng là thức uống được rất nhiều người mua về làm quà tặng cho tất cả những người thân, bạn bè sau chuyến du ngoạn du lịch tại mảnh đất nền này. Cafe Phú Yên thường có mùi vị đậm, thơm, đặc sánh, ngoài ra còn tồn tại cafe chồn nổi tiếng. Các thương hiệu cafe Phú Yên nổi tiếng có thể nói đến như: cafe Huy Tùng, cafe Hương Hương, cafe Tuy Hòa,…
Thương hiệu Huy Tùng cafe còn tồn tại chuỗi cafe Huy Tùng vô cùng nổi tiếng ở Phú Yên – @anonymehk
Ảnh: Internet
6. Thủy hải sản khô
Đến vùng biển thì tất nhiên thủy hải sản là một đặc sản nổi tiếng không thể thiếu. Để chọn một món có thể mang về đường xa có lẽ thủy hải sản khô như tôm, mực, cá,… khô là vô cùng thích hợp bởi chúng không cần cầu kỳ trong cách dữ gìn và bảo vệ mà còn tồn tại thể để dành ăn từ từ bởi thời hạn sử dụng không ngắn như các loại thủy hải sản tươi. Bạn cũng có thể mua thủy hải sản khô ở bất kỳ khu chợ nào tại Phú Yên.
Xem thêm: Những món đặc sản nổi tiếng Phú Yên làm say lòng du khách
Ảnh: Internet
7. Chả cá Phú Yên
Nếu khách hàng đã từng thưởng thức món bánh canh hẹ Phú Yên nổi tiếng chắc hẳn bạn cũng cảm nhận được mùi vị đặc biệt quan trọng của chả cá Phú Yên. Miếng chả cá đặc biệt quan trọng dai dai, được làm từ các loại cá ngừ, cá thu,… vô cùng tươi ngon. Có nhiều loại cho bạn lựa chọn như chả cá hấp, chả cá chiên,… Chả cá chiên thì thuận tiện dữ gìn và bảo vệ hơn. Thông thường chả cá sẽ dữ gìn và bảo vệ được khoảng chừng 60 ngày trong xét tuyển nhiệt độ khoảng chừng 0 – 5 độ C.
tin tức chi tiết cụ thể
– Giá: Một miếng chả cá to bự có mức giá từ 40k. Bạn nên đến nơi chuyên bán chả cá để đạt được mức giá tốt nhất nhé.
Nguyễn Trần Trọng Hữu
Món bánh canh chả cá thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn – @im_quy.bibi
8. Rượu Quán Đế
Rượu Quán Đế là một loại rượu nổi tiếng của thị xã Sông Cầu, Phú Yên, đã từng được mang đi tiến vua. Các loại rượu nổi tiếng như rượu hải mã, rượu trắng, rượu sâm và rượu ngâm thuốc bắc. Rượu Quán Đế có độ rượu tương đối cao, khoảng chừng 40 – 50 độ, nếu tửu lượng không tốt thì nhấp một môi thôi nhé, không là say đấy!
Ảnh: Internet
@ngoocthaao
Một chai rượu từng được tiến vua thì chắc sẽ là một món quà đặc sản nổi tiếng địa phương vô cùng tuyệt vời đúng không nhỉ nào.
9. Khô mép cá ngừ đại dương
Ngoài cá ngừ đại dương tươi bạn còn tồn tại thêm lựa chọn là cá ngừ đại dương khô nếu yêu thích loại cá ngon lành này. Khô mép cá ngừ đại dương là một món ăn chế biến độc đáo, ngon miệng từ loại cá nổi lên tiếng này của Phú Yên. Được chế biến từ mép cá ngừ tươi, sơ chế tẩm ướp, phơi khô, nướng chín trước lúc dùng. Thịt cá lại dẻo dẻo, dai dai, ngòn ngọt, nướng nhanh chín, thích hợp lai rai vài chai với bạn bè hay quây quần nhâm nhi cùng gia đình. Khô mép cá ngừ đại dương cũng thuận tiện dữ gìn và bảo vệ và thuận tiện mang đi đường xa nên được nhiều người lựa chọn làm quà tặng đặc sản nổi tiếng Phú Yên.
Xem thêm: Mỏi tay check in 8 địa điểm hot nhất Phú Yên 2017
Ảnh: Internet
Ảnh: Internet
10. Muối kiến
Muối kiến là một đặc sản nổi tiếng vô cùng độc lạ của Phú Yên. Nghe tên thôi đã thấy lạ phải không nào. Đúng như tên gọi, loại muối đặc biệt quan trọng này được làm từ nguyên liệu đặc biệt quan trọng là kiến. Loại kiến tạo ra sự loại muối này là kiến vàng sống trong rừng hoặc các loại cây ăn trái, được người dân bắt về, chế biến Theo phong cách riêng đặc biệt quan trọng để cho ra loại muối là lạ thú vị này.
@zzthoatranzz
Muối kiến ăn cay cay, hơi nồng, mặn mặn, chua chua đặc biệt quan trọng là loại muối đặc sản nổi tiếng để chấm món bò một nắng đặc sản nổi tiếng. Nếu mua bò một nắng làm quà tặng thì bạn cũng nên mua thêm một hũ muối kiến để ăn cho “đúng điệu” nhé.
tin tức chi tiết cụ thể
– Giá: Muối kiến thường có mức giá từ 30k/1 hũ 500gr.
Muối kiến cùng bò một nắng – @_.noxinhdep._
Với vô vàn những thức đặc sản nổi tiếng đặc trưng của vùng biển miền Trung Việt Nam, Phú Yên là vùng đất luôn làm người ta lưu luyến không chỉ bởi thiên nhiên, con người mà cả những món ăn, những thức đặc sản nổi tiếng độc đáo gây thương nhớ của mình.
Thực hiện: Nguyễn Quỳnh Bảo Trâm
Có thể bạn muốn xem:
Kinh nghiệm du lịch Phú Yên tự túc từ A đến Z
Phú Yên cũng có thể có hostel đẹp không thua Đà Lạt giá chỉ 80K/người
Hai ngày hai đêm lục tung mọi ngóc ngách xứ Hoa Vàng Cỏ Xanh Phú Yên
